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Fresa

Producto semi-líquido, de color rojo brillante, de textura fluida homogénea, obtenido por la extracción mecánica de la parte comestible de fresas sanas y maduras, clasificado como no GMO (Organismo Genéticamente Modificado). Este producto no contiene aditivos, a excepción de ácido ascórbico para proteger el color. Todos los procedimientos empleados en la elaboración del producto están de acuerdo con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y es empacado bajo estrictas condiciones sanitarias para asegurar la inocuidad del producto.


Datos relevantes
Ingrediente utilizado como materia prima de uso industrial en la elaboración de néctares, mermeladas, jaleas, helados, etc.
Cultivo
Enero - Febrero - Marzo - Noviembre - Diciembre
Vida útil
24 meses
Especificación de producto Portafolio Internacional
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